суббота, 10 декабря 2016 г.

Дороги Испании. Часть2 #дорогииспании

#дорогииспании
Это видео посвящено дорогам Испании.

Пересекая страну с севера на юг из провинции Риоха до провинции Валенсия на автомобиле, наблюдаешь как меняется пейзаж от равнинного в Риохе и до гористого в Валенсии.

Даже, если Вы не были в Испании названия Риоха должно быть Вам знакомо. Ведь Риоха – родина прекрасных вин Испании, и некоторые виды вин поставляются в Россию.

На протяжении всего пути по провинции Риоха вдоль дорог тянутся непрерывные виноградники.



воскресенье, 4 сентября 2016 г.

Рынки в Испании #рынкиИспании

#рынкиИспании

Рынки в Испании обязательно следует посещать. В больших городах это особый доброжелательный мир с огромным ассортиментом продуктов. Вы получите удовольствие и познакомитесь с испанцами поближе.

пятница, 5 августа 2016 г.

Готовим осьминога #испанскаякухня

 #испанскаякухня
В Испании в любом супермаркете можно купить разнообразные креветки, малюски, мидии, устрицы, кальмары, осьминоги. Все они органично входят в состав испанской кухни, а на католическое рождество многие семьи не представляют себе праздничного ужина без этих продуктов.

Мы будем готовить осьминога. Попробовав осьминога в первый раз, я сразу влюбилась в это блюдо. Мои испанские знакомые, зная о моих предпочтениях, обязательно готовят осьминога в мой приезд. 

Они берут замороженного осьминога, ставят на плиту большую кастрюлю с водой, доводят воду до кипения и трижды окунают осьминога в кипящую воду, каждый раз вытаскивая его из воды. Это удобно делать кухонными

суббота, 9 июля 2016 г.

Города Испании. Барседога и Саграда Фамилья ( La Sagrada Familia) #lдостопримечательности

#lдостопримечательности
Из всех городов Испании выделяется Барселона памятниками архитектуры, посещаемостью, известностью.

Эта статья посвящена самому известному в мире архитектурному сооружению .Барселоны и его создателю великому Гауди.

Это церковь под названием Саграда Фамилья т.е. Святое семейство, строящаяся исключительно на частные пожертвования, с  1882 года, не достроена и по ныне.

Первоначальный проект принадлежал другому архитектору, а Гауди был приглашен для ее сооружения в конце 1882 года и

воскресенье, 12 июня 2016 г.

Испанские крокеты. #кухняИспании

 #кухняИспании
Есть такая вкусная закуска или, как говорят в Испании, тапас, и  называется она «Крокеты».Это такие продолговатые небольшие обжаренные кругляшки в форме сосисочек с нежной начинкой внутри (не путать с котлетами ни картофельными драниками так как «Крокеты» готовят на основе соуса бешамель.   Помимо самого бешамеля в крокеты принято добавлять различные начинки: овощные (шпинат, морковь, кабачок и др.), грибы, мясо, копчености или измельченное куриное  филе, но классикой жанра является хамон.

вторник, 24 мая 2016 г.

Испанские цыплята идут в Большой мир.#Животные


#Животные
Я хочу познакомить Вас с испанским куриным семейством.

В видео представлен трогательный момент, когда курочка-мама, совсем как в знаменитой сказке Андерсена «Гадкий утенок», ведет свое потомство на птичий двор знакомиться с остальными обитателями.

Цыплята и их мама до этого момента находились в отдельном

среда, 27 апреля 2016 г.

Уровень жизни #Испанияотдых

#Испанияотдых
В Испанию любят приезжать  особенно в «мертвый сезон», европейцы , находящихся в зрелом возрасте, из Германии, Великобритании, Нидерландов. Они приезжают по одиночке, парами, группами, берут с собой своих животных либо кормят местных и живут довольно долго. 

Многие передвигаются на колясках и на ней даже въезжают в море. Коляски прекрасные маневренные, легко управляемые и передвигаются быстро за счет электромотора.

А если не на коляске, то на велосипеде –

Испанцы подшутили #шутка

#шутка
Это случилось в Гранаде. Был очень жаркий день, термометр показывал  плюс 42 градуса по Цельсию, но, при этом, жара была переносимой из-за низкой влажности. Есть в такую жару не хотелось, а поздно вечером мы зашли в небольшое заведение с несколькими столиками, которое в основном посещали местные жители.

Не помню всего, что мы так заказали, помню только, что на

воскресенье, 24 апреля 2016 г.

Тортилья (Tortilia de patatas) #кухняИспании

#кухняИспании
Тортилья – очень популярное блюдо в Испании, оно входит в обязательный ассортимент закусок «Тапас».  Его можно есть самостоятельно, но испанцы предпочитают его есть с хлебом, а хлеб в Испании очень вкусный.
Чистим картофель (3-4  крупных картофелин) и режем его некрупными пластинками или кубиками, мелко режем лук (одна большая луковица) и выкладываем их в сотейник, разравниваем и заливаем оливковым маслом до верха, ставим на средний или низкий огонь примерно на 40 минут.
Наша задача не жарить, а варить в кипящем масле!!! Поэтому температура приготовления должна быть низкой.

пятница, 8 апреля 2016 г.

Кухня Испании #кухняИспании

#кухняИспании
Я решила познакомить Вас с испанской кухней, рецепты не будут представлены в классическом виде. Я хочу познакомить Вас с традициями приготовления блюд испанской кухни в обычных семьях. Мои знакомые готовят еду по своим испанским рецептам и своими способами приготовления поделились со мной.

На самом деле нет как таковой испанской кухни, а есть отдельные кухни испанских провинций.
В каждой провинции свои испанские рецепты, предпочтения, традиции, способы приготовления. Для своей кухни каждая провинция опирается на определенный набор

четверг, 31 марта 2016 г.

На местных авиалиниях Испании

На местных авиалиниях Испании
Перелет из Аликанте в Барселону занимает около одного часа. Это внутренний рейс и

таможенный контроль не жителям страны проходить не нужно.
За такое короткое время перелета испанцы не упускают возможности подкрепиться

напитками на борту самолета. А в самом самолете стоит гул, Общительность испанцев

пятница, 5 февраля 2016 г.

Общительные испанцы

Испанцы очень общительные люди.
Провести вечер в общественном заведении со стаканчиком вина и нехитрой закуской, подчас,  за  шумным разговором– это для них норма и любимое времяпровождение.

Рестораны, кафе, бары в крупных городах встречаются на каждом шагу и их количество поражает.

В конце месяца они часто пустуют по причине окончания
денег, отпущенных на эти мероприятия в испанских семьях, а в следующем месяце заведения

пятница, 15 января 2016 г.

Барселона для туристов #достопримечательности

На Рамбле живая фигура
#достопримечательности
Эта статья посвящена моему самому любимому городу - Барселоне.

В Москве двухэтажный туристический автобус, следующий по определенному маршруту и позволяющий выйти или присоединиться к экскурсии на любой остановке по ходу автобуса,появился в 2014 году.

 А в Барселоне такой маршрут работает с 1992 года и был запущен во время проведения летних Олимпийских игр.